Upaya Cegah Stunting, TP PKK Sumenep Mendorong Konsumsi Ikan

SUMENEP – Tim Penggerak (TP) PKK Kabupaten Sumenep terus berupaya mengajak masyarakat untuk gemar mengonsumsi ikan dengan tujuan menjaga kesehatan keluarga dan mencegah stunting. Langkah ini diambil untuk menciptakan generasi yang sehat, kuat, dan cerdas, serta berkontribusi pada kesuksesan masyarakat Kabupaten Sumenep.

Salah satu cara yang ditempuh oleh TP PKK Kabupaten Sumenep adalah dengan mengadakan lomba memasak berbahan dasar ikan. Melalui kegiatan ini, mereka tidak hanya mengadakan kompetisi tetapi juga berfungsi sebagai sarana untuk mempromosikan budaya makanan yang sehat dan bergizi kepada masyarakat.

Ketua TP PKK Kabupaten Sumenep, Nia Kurnia Fauzi, mengatakan, “Lomba ini merupakan bagian dari upaya untuk mempromosikan budaya makanan sehat dan bergizi kepada masyarakat dengan tujuan menjaga kesehatan keluarga.” Lomba ini diadakan di Sekretariat TP PKK pada hari Senin (06/11/2023).

Mereka berharap bahwa kegiatan ini dapat menjadi stimulan untuk meningkatkan konsumsi ikan di kalangan masyarakat, terutama dalam upaya pencegahan stunting, yang memerlukan kerja sama dari semua pihak untuk mengurangi angka kasusnya.

Nia Kurnia Fauzi juga menekankan pentingnya promosi kuliner lokal. Setiap desa di Kabupaten Sumenep memiliki kekayaan resep tradisional yang unik, dan ikan seringkali menjadi salah satu bahan dasarnya.

Kabupaten Sumenep memiliki luas wilayah laut sekitar 50.000 kilometer persegi, sehingga memiliki sumber daya kelautan dan perikanan yang sangat melimpah. Hal ini memungkinkan pengembangan berbagai hidangan lezat berbahan dasar ikan.

Tim Penggerak PKK Kabupaten Sumenep menggelar lomba memasak berbahan dasar ikan dengan tema “Cegah Stunting Dengan Gemar Makan Ikan”, yang diikuti oleh jajaran TP PKK Kecamatan.

“Setiap peserta memiliki resep khas dan teknik memasak yang berbeda, sehingga ini merupakan kesempatan yang baik untuk belajar satu sama lain dan meningkatkan kemampuan memasak berbahan dasar ikan,” katanya.

Melalui upaya seperti ini, TP PKK Kabupaten Sumenep berharap masyarakat dapat lebih menyadari manfaat konsumsi ikan bagi kesehatan dan pertumbuhan anak-anak. Dengan menjaga kesehatan keluarga dan mencegah stunting, mereka berkontribusi pada pembentukan generasi yang kuat dan cerdas di Kabupaten Sumenep. (red)