SUMENEP, TERASINDO.COM – Kualitas menu Makan Bergizi Gratis (MBG) dari Yayasan Rumah Juang Garuda Emas di Sumenep kembali disorot warga. Dokumentasi menu yang diterima redaksi dinilai jauh dari standar gizi seimbang.

Dalam foto yang beredar, menu yang dibagikan

Roti Bun,Chicken Bolognase (cincangan ayam dengan saus,Tahu Krispy ,Tumis Wortel & Labu Siam Susu UHT dan Bihun/Isian,Tidak terlihat adanya nasi, lauk protein utuh, maupun buah sebagai pelengkap.

Ironisnya, saat dikonfirmasi soal transparansi dan keberadaan barcode/pamflet informasi nilai gizi, Kepala SPPG Moh. Fadil justru memberikan jawaban singkat yang dinilai tidak profesional.

“Untuk barcode/pamflet menu bisa langsung dicek di akun SPPG mas,” jawab Moh. Fadil singkat.

Jawaban tersebut langsung menuai kritik. Sebagai pimpinan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi, Moh. Fadil seharusnya menjelaskan secara terbuka komposisi gizi, standar menu hari itu, dan menampilkan pamflet di setiap titik pembagian, bukan melempar warga untuk mencari sendiri di media sosial.

“Ini program pemerintah pusat, dananya dari rakyat. Kalau Kepala SPPG-nya saja jawabnya begitu, di mana transparansinya? Pamflet dan barcode itu harusnya ditempel di dapur dan di sekolah, bukan disuruh cari di akun,” kecam salah satu wali murid penerima MBG di Sumenep.

Warga menilai pernyataan Moh. Fadil menunjukkan lemahnya fungsi pengawasan SPPG terhadap mitra Yayasan Rumah Juang Garuda Emas. Padahal BGN mewajibkan setiap SPPG menampilkan papan menu dan informasi nilai gizi secara terbuka setiap hari.

Hingga berita ini diterbitkan, Moh. Fadil belum memberikan penjelasan rinci terkait kandungan gizi pada menu tersebut maupun akun SPPG mana yang dimaksud untuk mengecek barcode tersebut.